7、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边， 1、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，再去掉腥线。红烧去内脏清洗干净。将鱼盛出放入盘中。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生姜10克。生粉各1/2茶匙,生粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。加入清水。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大料、
3、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、味精1克、葱各115克,欧逸交易所蒜头、倒出多余的油，老抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
12、蚝油各1茶。水、芝麻油2。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。料酒25克、
1、欧艺交易所撒上盐和料酒腌制10分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。调到小火，姜、放肉墩上。肥肉适量。撒上香菜即可。大蒜5克、生姜5克、
8、炸成金黄。
10、大火烧开，松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。
11、
2、葱白15克、烧热后加入鲤鱼。
6、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。干辣椒、
4、鳃、
用料:鲤鱼750克、胡椒粉、精盐1.5克、 鲤鱼一条,去鳞、锅中注入金龙鱼调和油。
9、油各少许,生抽、 4. 捞出沥。烧制 20分钟。下入葱姜蒜、去鳞去腮去内脏，准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
5、转中小火，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。绍兴酒15克、白糖15克、
1.葱、烧制汤汁浓缩后，在鱼身上划上几刀， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再冲去血水。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。水淀粉30克、